陶器の店 八雲

ビーツ（ビート）はホウレンソウの仲間だそうです。 今は全長７５㎝の塔が建って花が咲いています。 枝についている、ぽちぽちが全部花です。 黄色い花弁は小さくて老眼には花に見えない。

付近の小学校と、横浜市大の入学式が済みました。 店の前に「ピカピカの」新入生が歩いています。

茨城の農家から取り寄せている野菜の中に ビーツが入っていた。食べるほどの太さでもないので 植えて様子を見ることにした。 この状態で育つかどうか、また報告します。

「ハナイカダ」の苗を頂きました。 葉の上に花が咲く珍しい樹木です。 オスの木とメスの木があるのですが、二本の苗が雌雄であるように花を待ちます。

マンサクの枝があちこちに活けてあって、 梅よりも少し強めの香りが店の中に広がっています。 赤色の枝より黄色が長持ちするようです。 今月は、マグ（マグカップ）をメイン商品にならばべました。 雛人形を飾ってあった場所は新しいものを置くことになります。

２月は 「カップ＆ソーサー」。お茶が中国から西欧に紹介された頃は、カップのお茶を皿に移して飲んでいました。その後に把手の付いたカップから直接飲むようになって、皿は茶たくの役割だけになったようです。店の陳列は「鍋」から「Tea,Coffe]に替わりました。

今日は暖かくて３月並みの気候だそうだ。 年末ならば「小春日和り」なのだけれど、新年は？ 店内は蝋梅と水仙の馥郁とした香りに満ちています。

大皿、とり皿を中心に陳列しました。 干支の「亥」はリアルに出来てきて、小さくても存在感があります。

「土鍋用の陶土」を用いた小型の耐熱の器です。 この器の特徴は、熱を蓄えて、食材の芯までじっくりと火を通し、うまみを逃がさず、美味しく、ふっくらとした味に仕上げます。 オーブン・電子レンジの使用可能です。 スープ、グラタンなど普通の食器としてもお使いください。 ...

店頭に木製プランターを3個置いている。 左端にはノースポールの隙間を縫ってオオハコベが数センチほど伸び始めている。 「緑なすハコベは萌えず、若草は敷くによしなし・・・」 今年の春　雑草扱いで抜いたら両手いっぱい分もあった。図鑑で「食せる」とあったので ...

『亥』の干支置物が入荷しました。 数が幾分少なめなのでお早目のお越しをお待ちしています。

１１月はスープカップと鍋料理に向く小鉢をメインに並べています。秋の深まる季節、温かくお過ごしください。

おかげさまで陶器の店 八雲は２１周年です。 記念に小さなプレゼント。 １０月６日（土）　～　１０月８日（月） お買い上げの方に差し上げます。 １０月のテーマは煮物・サラダ用の鉢、ボウル。

9月の「陶器の店八雲」は長めのお皿が並んでいます。 今年はサンマが豊漁だそうで、出番が多そうですね。 6日は有明のビッグサイトで小売店向け「ギフトショー」の催しがあって 行ってきます。ユニークで手ごろな器があるとうれしい。

この急須と湯のみは山梨県で作陶している作家の作品で、 薄く成型されていて、持つととても軽い。 釉薬はブドウの「巨峰」の幹の灰から作られて、 巨峰の姿を思い起こさせる発色ですね。

陶器の店 八雲では毎月テーマを決めて、器を展示しています。 ８月のテーマは「花器、野の花入れ」 今朝NHKで東京のイラストレーターが簡単に金継ぎができる方法で 被災地の思い出の品をを修復する手伝いをしようとしている紹介が ありました。

甘酒は夏の飲み物だそうだから作ってみた。 レシピを検索すると、様々あるから、簡単そうなものを選んだ。 ①　ご飯　茶碗×2 ②　乾燥麹　大匙×4 ③　ご飯を水ひたひたにして　60℃で保温。６時間で出来上がる。 結果は？ ...

避暑に来て２週間経つと大分慣れたようです。 テーブルの脚が顎を載せるのに丁度良いらしく、夜間は時折この場所で寝る。 食後はエノコログサのような若葉を手で食べさせてもらうことが好きなようだ。 鉢のネコクサは食べにくいのかもしれない。 暇なときは玄関先に出せとうるさい。

暑中お見舞い申し上げます。 くれぐれもご自愛のほどお祈りいたします。 金沢文庫手前の歩道橋の上に月が出てたので 青空に海月を取り合わせてみました。

夏祭りが終わりました。金沢区の瀬戸町は三基の御輿と山車を持っていて 真っ赤なシンボルカラーの半被をつけて町内を一周するのが恒例です。 しかし最近は御輿の担ぎ手が少なくなって自慢の大神輿は集会所の庭に 鎮座して出番はありませんでした。 ...